什麽樣的面粉使用起來比較健康？

我們都知道，小麥面粉根據加工方式的不同，分爲精白面粉和石磨面粉。這兩種面粉之間在加工方式、面粉品質方面差別比較大，爲了讓大家對石磨面粉有更深刻的了解，今天我們來介紹下什麽樣的面粉使用起來比較健康？

 很多人當然而然地認爲：面粉越白，質量就越好，想當然的認爲精白面粉品質高。其實這種想法比較片面，我們來介紹下：

 面粉的潔白程度和小麥加工過程中的麥麸去除程度關于，面粉機械麥麸去除程度越高，雖然面粉是白了，但養分損失亦越多。麥麸中含有增長的B族維生素和膳食纖維，其中含有維生E和多不飽滿脂肪酸。而石磨面粉機生產的石磨面粉，由于是低溫、低速加工，它的生產速度較慢，生產出來的石磨面粉粉質也比較好，麥麸中的維生素和膳食纖維比較豐富。人們使用了石磨面粉，口感比較好、營養也豐富。

 石磨面粉機潤麥系統的使用以及注意事項。了解更多河南糧院：石磨面粉機、石磨面粉設備、石磨面粉機組、石磨面粉機械，你可以訪問：/。